Gdy dopada nas przeziębienie, nie biegamy po lekarzach a robimy własne specyfiki. Jednym z nich jest ten o to syrop. Gdy widzę, że dzieci zaczynają kaszleć od razu go robię i po kilku dniach kaszlu brak. Dzieci go bardzo lubią, a co najważniejsze jest zdrowy, bez chemii i dzieci mogą go pić częściej niż potrzeba. Możemy go również dodać do letniej herbaty, aby właściwości zdrowotne miodu nam nie wyparowały.

Przepis:

Sparzamy pomarańcze wrzątkiem i dokładnie szorujemy. Kroimy na plastry, wkładamy je do słoika. Imbir obieramy (chociaż ja czasem dobrze go szoruję i nie obieram), ścieramy na tarce i wrzucamy do pomarańczy. Dorzucamy goździki, płaską łyżeczkę cynamonu, kurkumy i szczyptę chilli, dodajemy świeże gałązki tymianku i zalewamy to wszystko miodem. Mieszamy i delikatnie ugniatamy, pijemy po łyżeczce 3 razy dziennie (lub więcej:) na następny dzień. Możemy też odczekać ze 2-3 dni, odcedzić przez sitko i wtedy podawać.