Czekoladowe ciasto z ... kaszy gryczanej!

Wiosna za oknem, mam nadzieję, że na dłużej, a tymczasem mam dla Was przepis na ciasto. Składniki zadziwiają, ale kto nie wie z czego jest ciasto, się nawet nie zorientuje. Mocno czekoladowe i wilgotne, a do tego meega zdrowe, bo przecież bez mąki a z kaszy gryczanej! Nawet mój mąż, który nie lubi kaszy gryczanej, zajadał ciasto ze smakiem. Przepis znalazłam gdzieś na instagramie i nie pożałowałam. Więc do dzieła, spróbujcie czegoś nowego ;)

Składniki:

Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Gdy kasza ostygnie połączyć z resztą składników. Piec w 180º ok 50 minut. Ja swoje ciasto polałam polewą z oleju kokosowego z kakaem i syropem klonowym. Możecie polać również roztopioną gorzką czekoladą. Na wierzch dałam jagody goji. Smacznego :)