BABECZKI WANILIOWO CZEKOLADOWE
11 kwietnia
Może macie ochotę na naprawdę
szybkie w przygotowaniu babeczki? Niedługo Wielkanoc, więc babeczki
w sam raz pasują do koszyczka ze święconką. Robi się je 10
minut, a do tego jaka frajda, gdy dzieci mogą pomagać w kuchni. :)
Składniki:
- 250g mąki (u mnie 180g owsianej i 70g gryczanej)
- 3/4 szkl ksylitolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 1 szkl mleka
- 1/4 szkl oleju kokosowego roztopionego lub zwykłego rzepakowego
- 3/4 małego opakowania jogurtu naturalnego
- 1 łyżka kakao
- kilka kropli aromatu waniliowego
W dużej misce wymieszać wszystkie
suche składniki oprócz kakao. W mniejszej wymieszać jajka, mleko,
jogurt, olej i aromat. Połączyć składniki mokre z suchymi.
Podzielić na dwie części i do jednej dodać łyżkę kakao.
Wykładać do papilotek na zmianę, masę ciemną i jasną. Piec w
180ºC
ok 30 minut.
0 komentarze