LEKKA SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO Z DODATKIEM PRAŻONEGO SŁONECZNIKA
28 grudnia
Dziś mam dla Was przepis na sałatkę,
która dobrze smakuje jako dodatek do obiadu lub jako oddzielne
danie. Ja na śniadanie lubię z dodatkiem jajka ugotowanego w
koszulce. Jest to też świetny pomysł na sylwestrową imprezę ;)
Składniki:
- seler naciowy
- puszka kukurydzy
- 3-4 jabłka
- słonecznik wg uznania
- koperek świeży
- sól, pieprz, majonez, jogurt naturalny
Seler naciowy umyć i pokroić na
plasterki. Dodać kukurydzę i obrane, pokrojone w kostkę jabłka.
Słonecznik uprażyć na suchej patelni do zarumienienia, mieszając
co chwilę, by nie przypalić. Koper umyć i posiekać, dodać do
sałatki. Przyprawić solą, pieprzem, dodać 2 łyżki majonezu i 2
łyżki jogurtu naturalnego oraz uprażony słonecznik. Całość
wymieszać. Smacznego :)
0 komentarze