DOMOWE MLEKO KOKOSOWE
27 lutego
Robiliście już kiedyś mleko
roślinne? Jest bardzo fajną alternatywą dla mleka krowiego , można
dodać je do kawy lub zrobić na nim pyszne śniadanie, np. owsiankę.
Niestety sklepowe mleka roślinne są dosyć drogie i często
zawierają niepotrzebne dodatki zagęszczające lub są słodzone. Z
roślinnych mlek najbardziej przypadło mi do gustu mleko kokosowe i
taki mam dzisiaj dla Was przepis. Koszt zrobienia takiego mleka w
domu jest śmiesznie niski a mleko jest pyszne. Jeśli mamy zrobić
mleko roślinne to pamiętajcie o wyborze dobrych wiórek kokosowych
bez konserwantów, niestety niewiele jest takich. Ja swoje zamawiam
przez internet w dużych paczkach, te bez konserwantów
prawdopodobnie dostaniecie również w Lidlu.
Składniki:
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 4 szklanki przegotowanej gorącej wody
Wsypcie do miksera wiórki kokosowe i
zalejcie wodą. Odstawcie na 2 godziny, po czym zmiksujcie porządnie
ok 3-5 minut. Odcedźcie mleko przez sitko lub gazę. I gotowe! :)
Mleko możecie przechowywać w lodówce ok 4 dni.
1 komentarze